Poctivé BIO mlieko zo srdca Podpoľania
Roľnícke družstvo Látky hospodári v malebnej podpoľanskej obci Látky už od roku 1972. Družstvo dnes gazduje v ekologickom a bio režime a všetko, čo vyprodukuje, spracováva vo vlastnej mliekarni – šetrne, s dôrazom na zachovanie prirodzenej kvality mlieka.
V ponuke nájdete 100 % BIO kravské výrobky: čerstvé surové mlieko, jogurty, kefír, zákys, jogurtové nápoje, ale aj remeselne spracované syry, parenicu, syrové torty a tácky. Šetrný tepelný režim je zárukou, že významné biologické a zdraviu prospešné látky v mlieku podliehajú minimálnej deštrukcii, čím sa ich zdravotný benefit navyšuje.
Vzácne A2A2 mlieko
Výnimočnosťou družstva je jeho A2A2 mlieko – mlieko produkované kravami plemena Slovenský strakatý dobytok (Simmental), ktoré geneticky čisté obsahuje výlučne beta-kazeín typu A2. Tento proteín zabezpečuje omnoho ľahšiu stráviteľnosť, nespôsobuje nafukovanie a pomáha predchádzať tráviacim ťažkostiam.
Prečo práve výrobky z RD Látky?
- Certifikované BIO: ekologické hospodárenie a 100 % bio kravské výrobky s garantovaným pôvodom z regiónu Podpoľania.
- Ľahšie stráviteľné A2A2 mlieko: od geneticky čistého stáda plemena Slovenský strakatý dobytok Simmental.
- Šetrné spracovanie: vlastná mliekareň a citlivý tepelný režim, ktorý zachováva prospešné látky mlieka.
„Historicky všetky kravy produkovali iba A2 mlieko. My sme sa k tejto pôvodnej kvalite vrátili – aby si aj deti mohli vychutnať mlieko tak, ako ho príroda zamýšľala."
Naša BIO ponuka
Od čerstvého surového mlieka a jogurtov až po remeselné syry a syrové torty – všetko z vlastnej mliekarne v Látkach.
Roľnícke družstvo Látky | Látky, Podpoľanie
Články k mlieku a RD Látky
Prečítajte si o oslave Svetového dňa mlieka s RD Látky a o svete mlieka. Kliknite na články nižšie alebo pokračujte na hlavný blog.
Svetový deň mlieka, 19. máj 2026
Oslava Svetového dňa mlieka s RD Látky a Materskou školou na Látkach.
Prečítať viac
Mliečna cesta I.
Úvod do sveta mlieka – zloženie, mliečny cukor a črevný imunitný systém.
Prečítať viac
Mliečna cesta II.
Zloženie mlieka – mliečny cukor, tuk a bielkoviny v detailnom pohľade.
Prečítať viac